仕入担当者様へ

『より美味しい魚をつくること』

私たち東海シープロは、本当に美味しい魚をつくることにこだわり、 一流の水産食材を創りだす事を使命として、産地の生産者と共に、 飼料から、養殖、加工、独自の販売網までの全てをワンストップで、 提供できる機能を追求しております。

取り扱い魚種一覧

加工レベル一覧

取り扱い魚種一覧

  真鯛 ぶり かんぱち ひらまさ サーモン しまあじ まぐろ
(養殖)
かき
大分事業所
・蒲江加工事業部
垂水事業所
・垂水加工事業部
宇和島事業所
・MP工場
はりまフレッシュ
事業部
(日生(ひなせ)工場)
     
佐世保事業所      

※『◎』は主力魚種を表していいます。

加工レベル一覧

  真鯛 ぶり かんぱち ひらまさ サーモン しまあじ まぐろ
(養殖)
ラウンド    
GG(エラ・内臓取り)            
ドレス  
カマ付フィーレ    
スキンレスフィーレ          
ロイン    
スキンレスロイン          

※牡蠣については、剥き身加工、パック製品各種をご用意しております。

お客様のご要望に応じ、その他の加工も可能です。
また、他の魚種・天然魚についても、お気軽にお問い合わせ下さい。

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